Cervejarias e Vinícolas

A produção de cerveja e vinho exige um sistema de drenagem confiável, capaz de lidar com altas temperaturas, resíduos fermentados e ácidos naturais. As soluções da B&K GROUP baseiam-se em calhas lineares, grelhas e canais com declive projetado, que removem rapidamente e de forma eficaz o excesso de líquidos. O sistema de drenagem é resistente à ação de álcoois e produtos de limpeza. A construção é adaptada para instalação em áreas de produção, caves de maturação e salas de engarrafamento, com foco na facilidade de limpeza e durabilidade. Uma grande parte dos sistemas de drenagem em cervejarias e vinícolas são as banheiras de drenagem (bodenablauf), usadas para despejar água usada ou produto acabado que será transportado posteriormente. As banheiras de chão têm capacidade para receber grandes volumes de líquidos de uma só vez. A construção dos sistemas de drenagem para vinícolas e cervejarias é compatível com qualquer tipo de acabamento de piso industrial: resinas, azulejos cerâmicos, concreto, etc.